Das neue Lehrjahr hat begonnen. Am 01. August 2026 starteten bei Brüderli Gastronomie AG ein Koch, eine Köchin sowie eine Restaurantfachfrau in ihre dreijährige Ausbildung.
Am Freitag, 14. August 2026, fand bei Sonnenschein und richtiger Sommerhitze (ca. 38°C) unser Lehrlingsausflug und Kennenlerntag statt. Gemeinsam mit all unseren Lernenden machten wir uns auf den Weg nach Langenbruck zur Bergwirtschaft Dürstel. Dort starteten wir mit einer Vorstellungsrunde, das nächste Lehrlingsprojekt wurde geplant und erste Ideen ausgetauscht. Nach dem offiziellen Teil genossen wir ein feines Mittagessen.
Am Nachmittag wurde es dann actionreich: Auf der Solarbob-Anlage konnten die Lernenden ihr Können und ihren Mut unter Beweis stellen. Bei den rasanten Fahrten kam viel Freude auf, und natürlich durfte auch der eine oder andere Wettkampf untereinander, wer am schnellsten unterwegs war, nicht fehlen. Der gemeinsame Spass und das Erlebnis standen dabei im Vordergrund.
Zum Abschluss liessen wir den gelungenen Tag bei einem gemütlichen Apéro im Restaurant Kaserne in Liestal ausklingen.
Dieser Tag war eine gelungene Kombination aus Kennenlernen, Information, Teamarbeit und gemeinsamer Freizeit. Wir freuen uns bereits auf die gemeinsame Umsetzung des nächsten Lehrlingsprojekts.
Dominique Plattner / 17.08.26
Zwei Abende – zwei Restaurants – ein einzigartiges Genusserlebnis! Gemeinsam mit l’enoteca Liechti Weine laden wir Sie zu einem besonderen Wine & Dine ein:Am Freitag, 30. Oktober ins Restaurant Kaserne, Liestalam Samstag, 31. Oktober in Landgasthof Adler, Kaiseraugst Im Mittelpunkt stehen die charaktervollen Weine von Avignonesi aus Montepulciano. Zu jedem Gang werden zwei Weine serviert, […]
am Freitag, 4. September, ab 20 Uhr CHARTS OF THE 70’S-90’SDJ- Legende Nick Schulz & Gast DJ rocken den Oldtimertempel! FlyerTickets über Ticketino bestellenoder im Restaurant Pantheon Eintrittspreis Vorverkauf www.ticketinfo.com und im Restaurant Pantheon: CHF 25.00 Abendkasse: CHF 30.00
am Freitag, 6. November, ab 20 Uhr CHARTS OF THE 70’S-90’SDJ- Legende Nick Schulz & Gast DJ rocken den Oldtimertempel! FlyerTickets über Ticketino bestellenoder im Restaurant Pantheon Eintrittspreis Vorverkauf www.ticketinfo.com und im Restaurant Pantheon: CHF 25.00 Abendkasse: CHF 30.00
Brüderli Gastronomie AG
Oberemattstrasse 51
4133 Pratteln
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Kontakt: +41 61 816 60 20 / info@bruederli.com