Wirtschaft zur Waage
Charmant und ausgewogen – von alt Bewährtem bis neu Gewa(a)gtem.
Seit Mai 2021 betreiben wir das charmante Lokal im Herzen von Muttenz. Ein erfahrenes und eingespieltes Team verwöhnt Sie mit alt Bewährtem (zum Beispiel Fondue Chinoise) aber auch mit neuen, gwa(a)gten Gerichten.
Öffnungszeiten Mai 2024
Die Waage hat über die Feiertage wie folgt geöffnet:
Tag der Arbeit Mittwoch, 01 Mai 2024 geschlossen
Auffahrt Donnerstag, 09. Mai 2024 geschlossen
Ab Freitag, 10. Mai 2024, freuen wir uns, Sie wieder zu gewohnten Öffnungszeiten begrüssen zu dürfen.
Öffnungszeiten
Dienstag – Samstag 10 bis 23 Uhr
Falls die Gäste schon früher gegangen sind, erlauben wir uns zu schliessen.
Sonntags und montags geschlossen
Aus der Küche
Aus der Küche
Die Speisekarte ist mediterran angehaucht und wird der Saison angepasst. Nicht mehr wegzudenken sind unsere hausgemachten Pasta-Gerichte. Mittags servieren wir täglich wechselnde Menüs, im Sommer übrigens auf unserer grossen Terrasse.
Team
Firmeninhaber: Toni Brüderli
Küchenchef: Denis Schacherer
Gastgeber: Manuel Aebischer, Rui Manuel Martins und Team