Restaurants, Catering und Betriebsverpflegung

Wir sind Gastro-Spezialisten

mit persönlichem Engagement

Kulinarische Vielfalt

Ob Restaurant, Futuro oder Catering, Sie haben die Wahl!
Entweder bei einem gemütlichen Restaurantbesuch in Liestal, Kaiseraugst oder Muttenz, bei einer unkomplizierten Mittagsverpflegung im Futuro oder wo auch immer, denn beim Catering bestimmen Sie den Ort.
Wir freuen uns auf Sie!

Aktuelles & Events

Entdecken Sie alle kommenden Veranstaltungen, Specials und Neuigkeiten. Hier finden Sie alles, was bei uns gerade passiert!

News

Brüderli, Landgasthof Adler

Grill, Tapas & Wein im Landgasthof Adler in Kaiseraugst – Fr, 7. und Sa, 8. August 2026

Geniesse einen unbeschwerten Sommerabend auf der Terrasse des Landgasthof  Adler in Kaiseraugst. Nach einem prickelnden Apéro servieren wir Dir Köstlichkeiten vom Grill in Tapas-Manier. Nimm Platz an der grossen Tafel und freue Dich auf Grillgerichte zum Teilen – von der Riesencrevette über herzhafte Salsiccia bis zum saftigen Rinds-Flank-Steak. Zum Abschluss wartet natürlich eine süsse Versuchung.  Start […]

Brüderli, Restaurant Pantheon

Chief for a Day – Lehrlingsdinner

Das nächste Dinner findet am Samstag, 19. September 2026 statt.Ab 18:30 Uhr Eintreffen, ab 19:00 Uhr Start Dinner – im Restaurant Pantheon in Muttenz. Sichern Sie heute noch Ihren Tisch unter: 061 816 60 20 / 061 466 40 62oder info@bruederli.com mit dem Vermerk “Chief for a Day”bis Freitagmittag um 12:00 Uhr Be our guest […]

Brüderli

Lernenden-Ausflug 17.-19. April 2026

Mit unseren 9 Lernenden Koch / Köchin, Restaurantfachfrau und KV starteten wir am frühen Freitag morgen in Richtung Piemont / Italien. Nach einer gut 5-stündigen Fahrt, u.a. durch das schöne Aosta Tal, erreichten wir unsere gemütliche Unterkunft, ein Bauernhaus in der Region Asti. Dort ging es gleich los mit einem Pasta-Kochkurs. Wir durften von einer […]

Brüderli, Landgasthof Adler

Spanischer Abend im Landgasthof Adler in Kaiseraugst

Samstag, 27. September 2025 – ¡Viva España! Wie gewohnt machen wir uns auf die Suche nach speziellen, passenden Tropfen und schenken diese zum Degustieren, Nippen und gerne auch zum Trinken aus. Unkostenbeitrag pro Person CHF 15.00   Ab 18h30 passende Tavolata zum Thema Spanien Ein genussvoller und geselliger Abend im Restaurant mit einem 3-Gang-Menü bestehend […]

Brüderli, Landgasthof Adler, Restaurant Kaserne, Restaurant Pantheon

Kennenlerntag der Lernenden 2025

Am Freitag, 08. August 2025 fand unser Lehrlingsausflug auf die Wasserfallen in Reigoldswil bei Sonnenschein und ca. 30° C statt. Nach einer gemütlichen Gondelfahrt und kurzem Fussmarsch, kamen wir an einen „luxuriösen“ Grillplatz. Nun hiess es Holzsammeln, damit unser Grillmeister Marco das Feuer entfachen konnte. Nach dem gemeinsamen Mittagessen gab es eine kurze Vorstellungsrunde der […]

Brüderli, Landgasthof Adler, Restaurant Kaserne, Restaurant Pantheon

Picknick-Zeit – eure Auszeit im Grünen

Jetzt bestellen und den Sommer draussen geniessen an einem Lieblingsort Ihrer Wahl! Eine Auswahl von Orten zum Verweilen Restaurant Pantheon in Muttenz | Resturant Kaserne in Liestal | Landgasthof Adler in Kaiseraugst Wählen Sie eine der folgenden Varianten: Lunchtasche                                                              pro Person       Fr.         22.00 Grüner Salat | Tagesmenu* | süsse Überraschung | 1 Softgetränk nach Wahl […]

Brüderli, Landgasthof Adler, Restaurant Kaserne, Restaurant Pantheon

Rückblick auf den Lehrlingsanlass 2025

Special Colours – Zwei Abende voller Farben Am Freitag, 11. April und Samstag, 12. April 2025 haben unsere Lernenden im Restaurant Pantheon in Muttenz die Gäste auf eine Sinnesreise mitgenommen. Nebst den kulinarischen Köstlichkeiten haben sie eine weitere Idee umgesetzt. Sie haben alle Gäste aufgefordert, sich mit den Farben auseinanderzusetzen. Welche Farbe passt zu wem? […]

Ihr Event, unsere Leidenschaft

Vereinbaren Sie jetzt Ihren Termin und lassen Sie uns gemeinsam unvergessliche Momente schaffen!
Kontakt

Brüderli Gastronomie AG
Oberemattstrasse 51
4133 Pratteln

info@bruederli.com

Lust mit Freunden oder Gästen zu feiern?

Und keine Zeit zum Vorbereiten? Wenn es um Ihren Event geht, sind wir die Profis: vom Konzept bis zum Catering setzen wir alles daran, Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.

Kontakt: +41 61 816 60 20 / info@bruederli.com

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